Dinh dưỡng của dâu tây đông lạnh

Dâu đông lạnh là nữ hoàng trái cây, đáng yêu sắc nét, cổ họng và răng, có thể được lưu trữ trong một thời gian dài. Do sử dụng công nghệ xử lý đông khô để tối đa hóa việc giữ lại các chất dinh dưỡng và vẻ ngoài hấp dẫn.

Dâu tây rất giàu dinh dưỡng, chứa fructose, sucrose, axit citric, axit malic, axit salicylic, axit amin và canxi, phốt pho, sắt và các khoáng chất khác. Ngoài ra, nó vẫn chứa nhiều loại vitamin, đặc biệt là hàm lượng vitamin C rất phong phú, cứ 100 gram dâu chứa vitamin C60 milligram. Chất carotene có trong dâu tây là một chất quan trọng để tổng hợp vitamin A, có chức năng nuôi dưỡng gan. Dâu tây vẫn chứa pectin và chất xơ giàu dinh dưỡng có thể giúp tiêu hóa, đại tiện không bị cản trở.