Hạt ngô ngọt IQF
Ngô là một trong những thực phẩm quan trọng nhất trên thế giới. Ngày nay, khoảng một-dân số thế giới sử dụng ngô làm thực phẩm chính. Trong đó, thành phần lương thực của người châu Á chiếm 50% lượng ngô, châu Phi 25%, châu Mỹ Latinh 40%. Hàm lượng protein trong ngô cao hơn gạo và hàm lượng chất béo cao hơn bột mì, gạo và kê.
Chi tiết sản phẩm
Hạt ngô ngọt IQF

Xiamen Sharp Dragon là nhà sản xuất và xuất khẩu đáng tin cậy các sản phẩm ngô đông lạnh cao cấp ở Trung Quốc. Chúng tôi cung cấp nhiều loại ngô đông lạnh bao gồm ngô ngọt đông lạnh, ngô trắng đông lạnh, ngô non đông lạnh và lõi ngô đông lạnh, tất cả đều được xử lý bằng công nghệ IQF (Đông lạnh nhanh riêng lẻ) tiên tiến để giữ được độ tươi, hương vị và chất dinh dưỡng.
Các loại ngô đông lạnh hữu cơ và ngô trắng đông lạnh của chúng tôi được ưa chuộng trên thị trường toàn cầu nhờ hương vị vượt trội và chất lượng ổn định. Cho dù bạn đang tìm nguồn ngô đông lạnh tốt nhất để bán lẻ hay đang tìm ngô ngọt đông lạnh số lượng lớn để chế biến thực phẩm, XMSD là đối tác đáng tin cậy của bạn.
Với hơn 18 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm đông lạnh, chúng tôi vận hành các nhà máy được chứng nhận ISO22000 và BRC AA để đảm bảo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm. Sản phẩm của chúng tôi được xuất khẩu tới hơn 40 quốc gia, phục vụ các nhà nhập khẩu, nhà chế biến thực phẩm, nhà bán lẻ và nhà bán buôn với các thông số kỹ thuật tùy chỉnh và giá cả cạnh tranh.
Nếu bạn đang tìm kiếm ngô ngọt đông lạnh tốt nhất, ngô hữu cơ hoặc lõi ngô IQF đông lạnh, Xiamen Sharp Dragon có thể đáp ứng nhu cầu của bạn. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để lấy mẫu hoặc báo giá phù hợp.
Ngô đông lạnh IQF – Bảng đặc tính sản phẩm
| Mục | Chi tiết |
|---|---|
Tên sản phẩm |
Ngô đông lạnh IQF (Hạt, nguyên lõi, miếng) |
Các biểu mẫu có sẵn |
Hạt nhân, Toàn bộ lõi ngô, Phân đoạn lõi ngô (3–5cm, 4–6cm – có thể tùy chỉnh) |
Giống |
Siêu ngọt, 903, Jinfei, Huazhen, Ngọt vừa |
Mức độ Brix |
8–10°, 10–12°, >12 độ (có sẵn phân loại tùy chỉnh) |
Màu sắc |
Màu vàng nhạt đến vàng |
Hương thơm & Hương vị |
Kết cấu ngọt tự nhiên, giòn, có mùi thơm ngô đặc trưng |
Nguồn gốc |
Sơn Đông, Hà Bắc, Quảng Tây, Phúc Kiến – Trung Quốc |
Mùa vụ |
Tháng 7 – tháng 9 (có-quanh năm tùy theo khu vực) |
Hạn sử dụng |
24 tháng ở -18 độ |
Điều kiện lưu trữ |
Luôn giữ đông lạnh ở -18 độ hoặc thấp hơn |
Phương pháp xử lý |
Cấp đông nhanh riêng lẻ (IQF) với chức năng phát hiện kim loại, phân loại kích thước, kiểm soát trực quan và cảm quan |
Tùy chọn đóng gói |
Hạt nhân số lượng lớn: 10kg, 20kg/thùng; 20lb, 40lb/thùng; túi đựng đồ Hạt bán lẻ: túi 1lb, 2lb, 500g, 1kg, 2,5kg Lõi: số lượng lớn 20lb, 40lb/thùng |
Tùy chọn phân khúc |
Cấu hình tùy chỉnh có sẵn cho phân đoạn lõi ngô |
Độ ẩm |
Hạt nhân: 72–76% Bắp ngô: 70–74% |
Giữ đường |
Hạt nhân: Lớn hơn hoặc bằng 90% Brix gốc Lõi: Lớn hơn hoặc bằng 85% Brix gốc |
Lớp chất lượng |
Cao cấp / Hạng A |
Tiêu chuẩn chất lượng |
Dư lượng thuốc trừ sâu thấp, không bị sâu-, kích thước và màu sắc đồng đều, không có tạp chất vỏ trấu hoặc sợi |
Kiểm soát khuyết tật |
Hạt nhân: Nhỏ hơn hoặc bằng 3% bị hỏng Lõi: Hạt gắn chặt Tạp chất lạ: Hạt nhỏ hơn hoặc bằng 0,1%, lõi nhỏ hơn hoặc bằng 0,05% |
Std vi sinh |
- TPC:<100,000 cfu/g - E.Coli:<10 cfu/g - Coliform:<100 cfu/g - Men & Nấm mốc:<1,000 cfu/g - Salmonella & Listeria: Không có (25g) |
Chứng chỉ |
HACCP, ISO, KOSHER, FDA, CHỨNG NHẬN ECO, BRC |
Khối lượng xuất khẩu hàng năm |
800+ tấn |
Thị trường xuất khẩu |
Mỹ, Canada, Châu Âu, Israel, Iran, Việt Nam, Úc, Trung Đông, Hàn Quốc, Nga |
MOQ |
1 container (cho phép tải hỗn hợp) |
Thời gian dẫn |
15–18 ngày sau khi xác nhận đơn hàng |
Điều khoản thanh toán |
T/T hoặc L/C |




Các nghiên cứu hiện đại đã khẳng định hàm lượng axit béo không bão hòa phong phú trong ngô, đặc biệt là axit linoleic, chiếm tới hơn 60%. Nó hoạt động với vitamin E trong mầm ngô để làm giảm nồng độ cholesterol trong máu và ngăn chặn nó lắng đọng trong thành mạch máu. Vì vậy, ngô có tác dụng phòng ngừa và điều trị nhất định đối với bệnh tim mạch vành, xơ vữa động mạch, mỡ máu cao và tăng huyết áp.
Chúng tôi là nhà sản xuất và cung cấp ngô đông lạnh chuyên nghiệp tại Trung Quốc, cung cấp ngô đông lạnh chất lượng tốt nhất với giá cả cạnh tranh. Chào mừng bạn đến liên hệ với nhà máy của chúng tôi để có dịch vụ bán buôn.



Dịch vụ của chúng tôi
Câu hỏi thường gặp: Hạt ngô ngọt IQF
1. Hỏi: Bạn sử dụng loại ngô ngọt nào và nó ảnh hưởng đến độ ngọt và kết cấu như thế nào?
A:Chúng tôi sử dụng độc quyềnsupersweet (sh2) hoặc các loại ngọt mềmđược lai tạo để có hàm lượng đường đặc biệt và nhất quán. Những giống này cótốc độ chuyển đổi đường-thành-tinh bột chậm hơn, đảm bảo hạt ngô ngọt hơn, giòn hơn và mềm hơn một cách tự nhiên ngay cả sau khi đông lạnh và hâm nóng, so với ngô đồng tiêu chuẩn.
2. Hỏi: Kiểu cắt và kích thước hạt nhân là gì? Đó là "nguyên hạt" hay "kiểu kem"?
A:Sản phẩm của chúng tôi làtoàn bộ hạt nhân, được cắt cẩn thận để tối đa hóa tính toàn vẹn của hạt nhân. Chúng tôi cung cấp hạt nhân nguyên hạt tiêu chuẩn và có thể cung cấphồ sơ kích thước hạt nhân khác nhau(ví dụ: nhỏ hoặc trung bình ưa thích) theo yêu cầu. Chúng tôi không cung cấp "kiểu kem", nhưng nước sữa tự nhiên được giữ lại trong quá trình đông lạnh IQF.
3. Hỏi: Mức độ Brix (độ ngọt) là gì và tính nhất quán được đảm bảo như thế nào?
A:Hạt nhân của chúng tôi luôn đáp ứng được yêu cầuMức Brix tối thiểu từ 15 độ trở lên, được xác minh thông qua thử nghiệm hàng loạt. Sự nhất quán đạt được bằng cách tìm nguồn cung ứng từcác trang trại được ký hợp đồng với các chương trình giống cụ thểvà xử lý ở đỉnh cao chính xác của sự trưởng thành. Thông số kỹ thuật chi tiết có sẵn.
4. Hỏi: Sản phẩm có được nấu chín hoàn toàn (chần) trước khi đông lạnh không?
A:Đúng. Hạt nhân trải qua mộtquy trình chần chính xác. Bước này rất quan trọng đối vớian toàn thực phẩm (giảm mầm bệnh), vô hoạt enzyme(để bảo toàn màu sắc/hương vị) và thiết lập kết cấu hoàn hảo-đảm bảo hương vị và hình thức "tươi{1}}được nấu chín" khi chuẩn bị lần cuối.
5. Hỏi: Quy trình IQF của bạn mang lại lợi ích như thế nào cho sản phẩm cuối cùng so với-ngô đông lạnh khối?
A:Của chúng tôiĐông lạnh nhanh riêng lẻ (IQF)quá trình là cần thiết. Nó đóng băng từng hạt nhân riêng biệt, dẫn đếnsản phẩm được phát hành-miễn phí 100%không có vón cục. Điều này cho phép chia khẩu phần chính xác, nấu nhanh hơn và ngăn ngừa tổn thương vỏ hạt, giúp duy trì tính nguyên vẹn và giảm độ nhão.
6. Hỏi: Có thêm chất phụ gia, chất bảo quản hoặc muối không?
A:Không có. Đây là mộtsản phẩm-thành phần duy nhất: 100% ngô ngọt. Không sử dụng muối, đường, chất bảo quản hoặc chất phụ gia. Vị ngọt và hương vị tự nhiên được bảo toàn hoàn toàn thông qua quá trình chọn lọc và đông lạnh giống của chúng tôi.
7. Hỏi: Bạn có thể cung cấp những chứng nhận chất lượng và an toàn thực phẩm nào?
A:Cơ sở của chúng tôi nắm giữChứng nhận BRCGS/SQF. Chúng tôi cung cấp toàn diệnGiấy chứng nhận phân tích (CoA)cho mỗi lô, bao gồm các thông số vi sinh, thuốc trừ sâu và chất lượng.Xác minh dự án Kosher, Halal và không-GMOcó sẵn.
8. Hỏi: Những lợi thế ứng dụng chính trong nhà bếp hoặc nhà máy chuyên nghiệp là gì?
A:Hạt IQF của chúng tôi cung cấpsự thuận tiện và nhất quán cuối cùng. Chúng sẵn sàng-để-sử dụng cho món súp, salad, salsa, món trộn, món ăn phụ và nướng mà không cần rã đông. Họ cung cấp-giá cả quanh năm và nguồn cung ổn định, loại bỏ sức lao động lớn trong việc cắt ngô tươi và đảm bảo kết quả hoàn hảo trong mọi món ăn.
9. Hỏi: Hình thức đóng gói, thời hạn sử dụng và lời khuyên về cách bảo quản là gì?
A:Bao bì tiêu chuẩn làTúi 2,5 kg / 5,5 lb trong thùng chính 10 kg. Thời hạn sử dụng là24 thángở một hằng số-18 độ / 0 độ F. Chúng tôi khuyên bạn nênquản lý chuỗi lạnh mạnh mẽvà thực hành FIFO để ngăn chặn tình trạng cháy tủ đông và duy trì chất lượng cao nhất.
10. Hỏi: Bạn có thể cung cấp nhãn hiệu riêng hoặc hỗn hợp tùy chỉnh (ví dụ: với ớt, đậu Hà Lan) không?
A:Tuyệt đối.Bao bì nhãn hiệu riênglà một dịch vụ cốt lõi. Chúng tôi cũng chuyên tạohỗn hợp rau tùy chỉnh(ví dụ: California Blend, Southwest Blend) sử dụng ngô IQF và các loại rau khác của chúng tôi, được điều chỉnh theo thông số kỹ thuật chính xác của bạn về tỷ lệ trộn, cắt và đóng gói.
Chú phổ biến: nhà cung cấp hạt ngô ngọt iqf, nhà sản xuất hạt ngô ngọt iqf, bán buôn hạt ngô ngọt iqf, hạt ngô ngọt iqf tốt nhất
Gửi yêu cầu



