Ngô ngọt đông lạnh

 

Ngô ngọt đông lạnh

Xiamen Sharp Dragon là nhà sản xuất và xuất khẩu đáng tin cậy các sản phẩm ngô đông lạnh cao cấp ở Trung Quốc. Chúng tôi cung cấp nhiều loại ngô đông lạnh bao gồm ngô ngọt đông lạnh, ngô trắng đông lạnh, ngô non đông lạnh và lõi ngô đông lạnh, tất cả đều được xử lý bằng công nghệ IQF (Đông lạnh nhanh riêng lẻ) tiên tiến để giữ được độ tươi, hương vị và chất dinh dưỡng.

 

Các loại ngô đông lạnh hữu cơ và ngô trắng đông lạnh của chúng tôi được ưa chuộng trên thị trường toàn cầu nhờ hương vị vượt trội và chất lượng ổn định. Cho dù bạn đang tìm nguồn ngô đông lạnh tốt nhất để bán lẻ hay đang tìm ngô ngọt đông lạnh số lượng lớn để chế biến thực phẩm, XMSD là đối tác đáng tin cậy của bạn.

Với hơn 18 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm đông lạnh, chúng tôi vận hành các nhà máy được chứng nhận ISO22000 và BRC AA để đảm bảo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm. Sản phẩm của chúng tôi được xuất khẩu tới hơn 40 quốc gia, phục vụ các nhà nhập khẩu, nhà chế biến thực phẩm, nhà bán lẻ và nhà bán buôn với các thông số kỹ thuật tùy chỉnh và giá cả cạnh tranh.

 

Nếu bạn đang tìm kiếm ngô ngọt đông lạnh tốt nhất, ngô hữu cơ hoặc lõi ngô IQF đông lạnh, Xiamen Sharp Dragon có thể đáp ứng nhu cầu của bạn. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để lấy mẫu hoặc báo giá phù hợp.

 

Ngô đông lạnh IQF – Bảng đặc tính sản phẩm

Mục	Chi tiết
Tên sản phẩm	Ngô đông lạnh IQF (Hạt, nguyên lõi, miếng)
Các biểu mẫu có sẵn	Hạt nhân, Toàn bộ lõi ngô, Phân đoạn lõi ngô (3–5cm, 4–6cm – có thể tùy chỉnh)
Giống	Siêu ngọt, 903, Jinfei, Huazhen, Ngọt vừa
Mức độ Brix	8–10°, 10–12°, >12 độ (có sẵn phân loại tùy chỉnh)
Màu sắc	Màu vàng nhạt đến vàng
Hương thơm & Hương vị	Kết cấu ngọt tự nhiên, giòn, có mùi thơm ngô đặc trưng
Nguồn gốc	Sơn Đông, Hà Bắc, Quảng Tây, Phúc Kiến – Trung Quốc
Mùa vụ	Tháng 7 – tháng 9 (có-quanh năm tùy theo khu vực)
Hạn sử dụng	24 tháng ở -18 độ
Điều kiện lưu trữ	Luôn giữ đông lạnh ở -18 độ hoặc thấp hơn
Phương pháp xử lý	Cấp đông nhanh riêng lẻ (IQF) với chức năng phát hiện kim loại, phân loại kích thước, kiểm soát bằng hình ảnh và cảm quan
Tùy chọn đóng gói	Hạt nhân số lượng lớn: 10kg, 20kg/thùng; 20lb, 40lb/thùng; túi đựng đồ Hạt bán lẻ: túi 1lb, 2lb, 500g, 1kg, 2,5kg Lõi: số lượng lớn 20lb, 40lb/thùng
Tùy chọn phân khúc	Cấu hình tùy chỉnh có sẵn cho phân đoạn lõi ngô
Độ ẩm	Hạt nhân: 72–76% Bắp ngô: 70–74%
Giữ đường	Hạt nhân: Lớn hơn hoặc bằng 90% Brix gốc Lõi: Lớn hơn hoặc bằng 85% Brix gốc
Lớp chất lượng	Cao cấp / Hạng A
Tiêu chuẩn chất lượng	Dư lượng thuốc trừ sâu thấp, không bị sâu-, kích thước và màu sắc đồng đều, không có tạp chất vỏ trấu hoặc sợi
Kiểm soát khuyết tật	Hạt nhân: Nhỏ hơn hoặc bằng 3% bị hỏng Lõi: Hạt gắn chặt Tạp chất lạ: Hạt nhỏ hơn hoặc bằng 0,1%, lõi nhỏ hơn hoặc bằng 0,05%
Std vi sinh	- TPC:<100,000 cfu/g - E.Coli:<10 cfu/g - Coliform:<100 cfu/g - Men & Nấm mốc:<1,000 cfu/g - Salmonella & Listeria: Không có (25g)
Chứng chỉ	HACCP, ISO, KOSHER, FDA, CHỨNG NHẬN ECO, BRC
Khối lượng xuất khẩu hàng năm	800+ tấn
Thị trường xuất khẩu	Mỹ, Canada, Châu Âu, Israel, Iran, Việt Nam, Úc, Trung Đông, Hàn Quốc, Nga
MOQ	1 container (cho phép tải hỗn hợp)
Thời gian dẫn	15–18 ngày sau khi xác nhận đơn hàng
Điều khoản thanh toán	T/T hoặc L/C

 

 

Các nghiên cứu hiện đại đã khẳng định hàm lượng axit béo không bão hòa phong phú trong ngô, đặc biệt là axit linoleic, chiếm tới hơn 60%. Nó hoạt động với vitamin E trong mầm ngô để làm giảm nồng độ cholesterol trong máu và ngăn chặn nó lắng đọng trong thành mạch máu. Vì vậy, ngô có tác dụng phòng ngừa và điều trị nhất định đối với bệnh tim mạch vành, xơ vữa động mạch, mỡ máu cao và tăng huyết áp.

Chúng tôi là nhà sản xuất và cung cấp ngô đông lạnh chuyên nghiệp tại Trung Quốc, cung cấp ngô đông lạnh chất lượng tốt nhất với giá cả cạnh tranh. Chào mừng bạn đến liên hệ với nhà máy của chúng tôi để có dịch vụ bán buôn.

 

 

Tại sao chọn chúng tôi

 

Câu hỏi thường gặp: Ngô ngọt đông lạnh

 

1. Hỏi: Bạn sử dụng giống ngô nào và tại sao nó lý tưởng để đông lạnh?
A:Chúng tôi độc quyền sử dụngcác loại ngô ngọt lai,-có lượng đường cao(thường là loại Sh2 hoặc SE). Những giống này được lai tạo để có vị ngọt đặc biệt, vỏ (vỏ mềm) và chuyển hóa đường-thành-tinh bột chậm hơn. Điều này đảm bảo tính nhất quánSản phẩm có vị ngọt, giòn và thơmsau khi-đóng băng, vượt trội so với ngô đồng tiêu chuẩn.

2. Hỏi: Mức độ Brix là gì và làm thế nào để bạn đảm bảo độ ngọt nhất quán?
A:Ngô của chúng tôi liên tục đạt đượcĐộ Brix từ 18 độ trở lên, đảm bảo độ ngọt đáng chú ý. Chúng tôi kiểm soát điều này thông quahợp đồng canh tác với các giống hạt giống cụ thểvà xử lý ở độ chín cao nhất chính xác. Mỗi lô đều được kiểm tra, với dữ liệu có sẵn theo yêu cầu.

3. Hỏi: Bạn sử dụng phương pháp xử lý nào để giữ được chất lượng và màu sắc?
A:Chúng tôi tuyển dụng mộtquy trình chần hai{0}}giai đoạn chính xáctheo sau làCấp đông nhanh riêng lẻ (IQF). Chần làm vô hiệu hóa các enzym để bảo toàn màu sắc, hương vị và chất dinh dưỡng tự nhiên. Cấp đông IQF đảm bảo độ tươi ngon và đảm bảosản phẩm cuối cùng-chảy tự do, không{1}}vón cụcđể dễ dàng xử lý.

4. Hỏi: Bạn cung cấp những kiểu cắt nào?
A:Chúng tôi chủ yếu cung cấptoàn bộ hạt nhânvết cắt ở nhiều kích cỡ khác nhau. Chúng tôi cũng cung cấpngô kiểu kemVàngô-trên--lõi ngôcác định dạng. Các đường cắt tùy chỉnh cho các ứng dụng cụ thể, chẳng hạn như xay thô cho món canh, có sẵn cho khối lượng hợp đồng lớn.

5. Hỏi: Có chất phụ gia hay chất bảo quản nào không?
A:Không. Sản phẩm của chúng tôi là100% ngô ngọt nguyên chất không thêm muối, đường, chất bảo quản hoặc axit xitric. Chất lượng tự nhiên được bảo toàn duy nhất thông qua công nghệ cấp đông tiên tiến của chúng tôi.

6. Hỏi: Bạn có những chứng nhận nào về chất lượng và an toàn?
A:Cơ sở vật chất của chúng tôi làChứng nhận BRCGS hoặc SQF. Chúng tôi cung cấp sản phẩm vớiDự án Kosher, Halal và Non{0}}GMO đã được xác minhchứng nhận. Khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ và các Chứng chỉ Phân tích (CoA) cụ thể theo lô- dành cho vi sinh và thuốc trừ sâu là tiêu chuẩn.

7. Hỏi: Thời hạn sử dụng và điều kiện bảo quản tối ưu là bao lâu?
A:Sản phẩm duy trì chất lượng tốt nhất cho24 thángkể từ ngày sản xuất khi được bảo quản ở mức không đổi-18 độ / 0 độ F trở xuốngtrong bao bì gốc của nó. Chúng tôi thực sự khuyên bạn nên duy trì chuỗi cung ứng lạnh liên tục.

8. Hỏi: Chi phí chính và lợi ích hoạt động cho doanh nghiệp của tôi là gì?
A:Những lợi ích chính bao gồm:1) Loại bỏ sự biến động giá theo mùa và tình trạng thiếu nguồn cung. 2) Không cần lao động để bóc vỏ, làm lụa và cắt. 3) Năng suất gần 100% mà không có chất thải từ lõi hoặc trấu. 4) Chất lượng ổn định giúp đơn giản hóa quá trình sản xuất và tiêu chuẩn hóa thực đơn.

9. Hỏi: Nên sử dụng sản phẩm như thế nào? Việc rã đông có cần thiết không?
Trả lời: Không cần hoặc khuyến khích rã đông.Để có kết cấu tốt nhất, hãy thêm ngô đông lạnh trực tiếp vào quá trình trộn cuối cùng.1-3 phút nấutrong súp, món xào{0}}hoặc món áp chảo. Nó cũng có thể được sử dụng trực tiếp từ món salad đông lạnh (sẽ tan nhanh) hoặc hỗn hợp trộn.

10. Hỏi: Bạn có cung cấp nhãn hiệu riêng và bao bì rau hỗn hợp không?
A:Đúng.Bao bì nhãn hiệu riênglà một dịch vụ cốt lõi. Chúng tôi cũng là chuyên gia trong việc tạo rahỗn hợp rau tùy chỉnh(ví dụ: ngô, đậu Hà Lan và cà rốt) được điều chỉnh theo tỷ lệ cụ thể và yêu cầu đóng gói của bạn cho các dây chuyền bán lẻ hoặc dịch vụ thực phẩm.

Chú phổ biến: nhà cung cấp ngô ngọt đông lạnh, nhà sản xuất ngô ngọt đông lạnh, bán buôn ngô ngọt đông lạnh, ngô ngọt đông lạnh tốt nhất