Nấm Shiitake thái lát đông lạnh

Trồng phổ biến nấm đông lạnh thái lát iqf không chần

 

 

 

Sharp Dragon – Nấm Đông Lạnh IQF

Đặc tả sản phẩm chuyên nghiệp (Biểu mẫu cắt nhiều{0}})

---

1. Nhận dạng sản phẩm

Mục	Đặc điểm kỹ thuật
Tên sản phẩm	Nấm đông lạnh IQF
Tên khoa học	Lentinula chỉnh sửa
Mã HS	071080
Mẫu sản phẩm	Lát / Cắt một phần tư / Mũ nguyên con
Loại xử lý	IQF, đã chần/không chần
Nguồn gốc	Trung Quốc (Đại lục)
Thương hiệu	Rồng sắc nhọn
Mục đích sử dụng	Dịch vụ ăn uống, chế biến thực phẩm, bán lẻ, đồ ăn sẵn

---

2. Nguyên liệu thô và trồng trọt

Mục	Đặc điểm kỹ thuật
Phương pháp canh tác	Trồng trọt phổ biến
Môi trường phát triển	Trang trại được kiểm soát, chất nền-cấp thực phẩm
Mùa thu hoạch	Tháng 10 đến tháng 6 tới
Lựa chọn nguyên liệu thô	Mũ trưởng thành có kết cấu dày đặc
Vẻ bề ngoài	Mũ màu nâu tự nhiên, cấu trúc nguyên vẹn
Mùi & Hương Vị	Hương nấm hương đặc trưng, ​​vị umami đậm đà
Khiếm khuyết	Không bị mục nát, nấm mốc, côn trùng

---

3. Thông số kích thước và đường cắt

Kiểu cắt	Thông số kỹ thuật chi tiết
Lát	Đường kính nắp: 40–60 mm; độ dày: 4–6 mm
Cắt theo quý	Đường kính nắp: 20–40 mm / 40–60 mm; cắt thành 1/4
Xử lý thân cây	Không có thân hoặc chiều dài thân khoảng. 5 mm
Dung sai kích thước	±10%
Tùy chỉnh	Kích thước khác có sẵn theo yêu cầu

---

4. Công nghệ chế biến & cấp đông

Mục	Đặc điểm kỹ thuật
Luồng xử lý	Phân loại → Rửa → Cắt → Chần (tùy chọn) → IQF
Tùy chọn chần	Có / Không (theo yêu cầu của khách hàng)
Phương pháp đông lạnh	Đông lạnh nhanh riêng lẻ
Nhiệt độ đóng băng lõi.	Dưới -35 độ
phụ gia	Không có
Tình trạng GMO	Không-GMO
Máy dò kim loại	Đã áp dụng (Fe / Non{0}}Fe / SUS)

---

5. Đặc điểm vật lý và chức năng

Mục	Đặc điểm kỹ thuật
Kết cấu sau khi nấu	Chắc, đàn hồi, không- nhão
co ngót	Thấp
Xả nước	Kiểm soát
Giữ hình dạng	Xuất sắc
Phát hành hương vị	Vị umami đậm đà, hương thơm ổn định
Tình trạng IQF	-Chảy tự do, không vón cục

---

6. Tiêu chuẩn vi sinh (Mức xuất khẩu)

tham số	Đặc điểm kỹ thuật
Tổng số đĩa	Nhỏ hơn hoặc bằng 100.000 cfu/g
Men & Nấm mốc	Nhỏ hơn hoặc bằng 1.000 cfu/g
E. coli	Nhỏ hơn hoặc bằng 10 cfu/g
vi khuẩn Salmonella	Không phát hiện / 25g
Listeria monocytogenes	Không phát hiện / 25g

---

7. Tuân thủ hóa chất & an toàn

Mục	Đặc điểm kỹ thuật
Độ ẩm	Nhỏ hơn hoặc bằng 90%
Giá trị pH	6.0 – 6.8
Dư lượng thuốc trừ sâu	Tuân thủ MRL của EU
Kim loại nặng	Tuân thủ các giới hạn của EU & FDA
chiếu xạ	Không chiếu xạ
Tình trạng dị ứng	Không có chất gây dị ứng

---

8. Thời hạn sử dụng và cách bảo quản

Mục	Đặc điểm kỹ thuật
Hạn sử dụng	24 tháng
Điều kiện lưu trữ	Nhỏ hơn hoặc bằng -18 độ
Vận tải	Thùng đông lạnh, không đổi -18 độ
Lời khuyên xử lý	Không đông lạnh lại sau khi rã đông

---

9. Tùy chọn đóng gói

Mục	Đặc điểm kỹ thuật
Đóng gói số lượng lớn	1×10 kg/thùng
Đóng gói bán lẻ	400g×20/thùng
Đóng gói bên trong	Túi PE{0}}thực phẩm
Nhãn riêng	Có sẵn
OEM / Đóng gói tùy chỉnh	Có sẵn
Loại thùng carton	Xuất khẩu-thùng carton sóng

---

10. Điều khoản thương mại

Mục	Đặc điểm kỹ thuật
MOQ	12 tấn
Phương thức giao hàng	Bằng đường biển
Cảng tải	Các cảng lớn ở Trung Quốc
năng lực cung cấp	Ổn định, theo mùa-
Thời gian dẫn	Tùy theo khối lượng đặt hàng

---

11. Hệ thống chứng nhận và chất lượng

Mục	Trạng thái
HACCP	được chứng nhận
ISO	được chứng nhận
BRC	được chứng nhận
Đăng ký FDA	Có sẵn
KOSHER	Có sẵn
ECO / Hữu cơ	Không bắt buộc
Hệ thống truy xuất nguồn gốc	Truy xuất nguồn gốc hàng loạt

---

12. Kinh nghiệm xuất khẩu

Mục	Chi tiết
Thị trường xuất khẩu	MỸ, Canada, Châu Âu, Israel, v.v.
Người mua chính	Nhà nhập khẩu, nhà máy thực phẩm, chuỗi cung ứng suất ăn
Lĩnh vực ứng dụng	Đồ ăn sẵn, súp, lẩu, nước sốt

Nấm đông lạnh IQF là một loại nấmthành phần đa dạng,{0}}được tiêu chuẩn hóa caovới vị umami đậm đà và độ ổn định nhiệt tuyệt vời.
Các tùy chọn cắt linh hoạt và tuân thủ nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm khiến nó trở nên lý tưởng chochế biến công nghiệp, hoạt động dịch vụ thực phẩm và các chương trình nhãn hiệu riêngđòi hỏi sự nhất quán và kiểm soát rủi ro.

 

 

Tại sao chọn chúng tôi

1.Chúng tôi là nhà xuất khẩu chuyên nghiệp.

2.Chúng tôi có cơ sở thực vật riêng

3.Chúng tôi có đội ngũ kiểm soát chất lượng

4. Giá thấp hơn và chất lượng hàng đầu

Đây là sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, không chứa chất phụ gia hay chất bảo quản. Và do đó có thể thay đổi màu sắc và hương vị theo mùa. Xuất xứ của Trung Quốc.

Trái cây phải không có chất bảo quản và các chất phụ gia khác,

Theo quy định được nêu trong luật EEC và tiêu chuẩn FDA.

Mùi vị đặc trưng, ​​không cặn, không hư hỏng, không có chất lạ.

 

Sản phẩm liên quan

Thiết bị nhà máy

Chuyên chở

Nấm Shiitake thái lát đông lạnh được vận chuyển bằng đường biển, mất 40-50 ngày tới Châu Phi, 15-20 ngày đến Đông Nam Á, 20-30 ngày đến Trung Đông

 

Câu hỏi thường gặp

Làm thế nào bạn lưu trữ các sản phẩm trong nhà máy?

Trong kho lạnh bảo quản tất cả các sản phẩm có kệ. Độ C dưới -18 độ C. Tất cả những gì chúng tôi làm để đảm bảo không bị mục nát, gãy và tắc nghẽn.

Làm thế nào bạn lưu trữ các sản phẩm trong nhà máy?

Trong kho lạnh bảo quản tất cả các sản phẩm có kệ. Độ C dưới -18 độ C. Tất cả những gì chúng tôi làm để đảm bảo không bị mục nát, gãy và tắc nghẽn.

 

Chú phổ biến: nhà cung cấp nấm đông lạnh thái lát, nhà sản xuất nấm đông lạnh thái lát, bán buôn nấm đông lạnh thái lát, nấm đông lạnh thái lát tốt nhất