Làm mứt dâu!
Dec 09, 2024
Cách làm mứt dâu?
Món mứt dâu này có hương vị đậm đà, khiến nó trở thành sự bổ sung hoàn hảo cho bánh mì nướng, bánh nướng hoặc để làm nhân bánh xốp victoria.
Thành phần
300g dâu tây đông lạnh
300g đường - dạng hạt hoặc dạng bột
Juice of 1 lemon/li>
250ml nước
Phương pháp
Rã đông dâu tây bằng cách để chúng rã đông qua đêm trong tủ lạnh
Cho dâu tây vào nồi cùng với 250ml nước và đun sôi. Đun nhỏ lửa trong 20 phút hoặc cho đến khi dâu tây mềm và chất lỏng gần như bay hơi.
Thêm đường và nước cốt chanh. Đun sôi hỗn hợp và nấu cho đến khi mứt đạt 105 độ C trên nhiệt kế đường.
Để nguội trong vài phút rồi đổ vào lọ sạch, vô trùng và đậy kín ngay.
Thưởng thức!
Tại Sharp Dragon Frozen Fruits, chúng tôi bán dâu tây đông lạnh quanh năm, nghĩa là bạn có thể tận hưởng hương vị của mùa hè, ngay cả khi dâu tây trái mùa! Mua dâu tây đông lạnh của chúng tôi ở đây.