Boletus đen [Boletus đồng] Bảng hàm lượng dinh dưỡng

Bảng hàm lượng dinh dưỡng của boletus đen [boletus đồng]

Phân loại thực phẩm vi khuẩn tảo ăn được 95.0%
Nguồn Danh sách thành phần thực phẩm 2004 Xuất xứ Vân Nam
Hàm lượng dinh dưỡng (hàm lượng trong 100 g thực phẩm ăn được)
Năng lượng (kJ) 121 Protein (g) 3,6
Chất béo (g) 0.2 Axit béo bão hòa (g)
Axit béo chuyển hóa (g) Axit béo không bão hòa đơn (g)
Axit béo không bão hòa đa (g) Cholesterol (mg) -
Carbohydrate (g) 4,8 Đường (g)
Lactose (g) Chất xơ (g) -
Chất xơ hòa tan (g) - Chất xơ không hòa tan (g) 1,6
Natri (mg) 1 Vitamin A(tương đương microgram retinol) Tr
Vitamin D (microgram) Vitamin E (tương đương mg alpha-tocopherol) -
Vitamin K(microgram) Vitamin B1 (thiamine) (mg) 0.07
Vitamin B2 (riboflavin) (mg) 0.31 Vitamin B6(mg) -
Vitamin B12(microgram) - Vitamin C (axit ascorbic) (mg) -
Niacin (nicotinamide) (mg) 6,60 axit folic (tương đương microgam axit folic) -
Axit pantothenic (mg) biotin (microg)
Cholin (mg) Phốt pho (mg) 60
Kali (mg) 291 Magie (mg) 8
Canxi (mg) 2 Sắt (mg) 2,1
Kẽm (mg) 1,19 Iốt (microgam) -
Selen (microgam) {{0}},3 đồng (mg) 0,37
Flo (mg) mangan (mg) 0.17
Delta-e (mg) ( - )-E(mg)
Alpha-e (mg) beta-carotene (microg)
Axit béo (tổng cộng) (g) Tro (g)
Nước (g) Năng lượng (kcal) 29