Quả mâm xôi là gì?

Quả mâm xôi là loại quả ăn được của một loài thực vật thuộc họ hoa hồng.

Có nhiều loại quả mâm xôi - bao gồm đen, tím và vàng - nhưng quả mâm xôi đỏ, hay Rubus idaeus, là phổ biến nhất.

Quả mâm xôi đỏ có nguồn gốc từ châu Âu và Bắc Á và được trồng ở các vùng ôn đới trên toàn thế giới. Hầu hết quả mâm xôi Mỹ được trồng ở California, Washington và Oregon.

Những quả dâu tây ngọt ngào này có thời hạn sử dụng ngắn và chỉ được thu hoạch trong những tháng mùa hè và mùa thu. Vì những lý do này, quả mâm xôi được ăn tốt nhất ngay sau khi mua.