Tỏi nghiền IQF

Xuất khẩu bán buôn tỏi nghiền iqf đông lạnh chất lượng cao

 

Xiamen Sharp Dragon là nhà sản xuất và xuất khẩu các sản phẩm tỏi đông lạnh cao cấp đáng tin cậy ở Trung Quốc, cung cấp nhiều loại bao gồm tỏi viên đông lạnh, tỏi nghiền đông lạnh và các gói theo khẩu phần như Frozen_chopped_garlic_100g.

 

Với hơn 18 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm đông lạnh, chúng tôi chuyên chế biến IQF (Đông lạnh nhanh từng cá nhân) để cung cấp tỏi đông lạnh dạng khối giúp bảo quản tối đa hương vị, mùi thơm và dinh dưỡng. Các khối tỏi đông lạnh và tỏi nghiền của chúng tôi thuận tiện cho cả nhà sản xuất thực phẩm và nhà bếp chuyên nghiệp, giảm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo chất lượng ổn định.

 

Cơ sở sản xuất của chúng tôi được chứng nhận ISO22000 và BRC AA, đảm bảo an toàn thực phẩm và độ tin cậy trong mỗi lô hàng. Chúng tôi cung cấp cho các nhà nhập khẩu, nhà chế biến thực phẩm và nhà bán lẻ ở hơn 40 quốc gia các thông số kỹ thuật linh hoạt, bao bì OEM và giá cả cạnh tranh.

 

Nếu bạn đang tìm nguồn tỏi đông lạnh số lượng lớn, tỏi viên hoặc tỏi nghiền, hãy liên hệ với XMSD ngay hôm nay để lấy mẫu hoặc báo giá tùy chỉnh.

 

Tỏi đông lạnh IQF - Đặc điểm sản phẩm

Loại	Thông số kỹ thuật chi tiết
Tên sản phẩm	Tỏi đông lạnh IQF (Nhiều dạng)
Các biểu mẫu có sẵn	Thái hạt lựu, đinh hương, thái lát, nghiền
Thông số kích thước	• Cắt hạt lựu: 4×4mm • Đinh hương: - 80chiếc/100g - 260-380chiếc/kg - 180-300chiếc/kg • Nghiền: 20g/cái • Cắt lát: Độ dày tùy chỉnh
Phương pháp xử lý	Đông lạnh nhanh riêng lẻ (IQF)
Tiêu chuẩn chất lượng	Dư lượng thuốc trừ sâu thấp,-không bị sâu bọ, giữ mùi thơm
trồng trọt	Nông nghiệp trên không-mở
Mùa thu hoạch	Tháng 9-Tháng 11
Thời hạn sử dụng & Bảo quản	24 tháng ở mức nhỏ hơn hoặc bằng -18 độ
Nguồn gốc	Sơn Đông, Phúc Kiến (Trung Quốc đại lục)
Tùy chọn thương hiệu	Sharp Dragon hoặc Nhãn hiệu riêng (OEM)

Phương pháp xử lý	- Bóc bằng máy + kiểm tra thủ công - Chần nhanh-để giữ hương vị - IQF đông lạnh qua hầm tầng sôi (-35 độ )
Đảm bảo chất lượng	- Phát hiện kim loại - Phân loại kích thước - Thử nghiệm mùi thơm - Kiểm tra trực quan
Loại bao bì	Số lượng lớn: • 10kg, 20kg/thùng • 20lb, 40lb/thùng Bán lẻ: • Túi 8oz, 16oz, 1lb • Túi 500g, 1kg Các đơn vị đặc biệt: • 400g × 20 gói/ctn
Tính năng đóng gói	Bao bì được xả bằng nitơ-để ngăn chặn quá trình oxy hóa
Chứng chỉ	HACCP, ISO, KOSHER, FDA, CHỨNG NHẬN ECO, BRC
Thông tin đặt hàng	- MOQ: 12 tấn - Thời gian thực hiện: 10–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng - Vận chuyển: FOB bằng đường biển - Điều khoản thanh toán: T/T, L/C
Khối lượng xuất khẩu hàng năm	1000+ tấn
Đang tải cổng	Hạ Môn, Thanh Đảo, Trung Quốc
Thị trường xuất khẩu	Mỹ, Canada, Châu Âu, Israel, Hàn Quốc, Nga, Úc, Trung Đông

Mục kiểm tra	Đặc điểm kỹ thuật
Xét nghiệm vi sinh	- Tổng số đĩa (TPC): Nhỏ hơn hoặc bằng 500.000 cfu/g - E. Coli: Nhỏ hơn hoặc bằng 100 cfu/g - Coliform: Nhỏ hơn hoặc bằng 1.000 cfu/g - Nấm men & Nấm mốc: Nhỏ hơn hoặc bằng 100 cfu/g - Salmonella: Âm tính
Kim loại nặng	- Thiếc (Sn): Nhỏ hơn hoặc bằng 250 mg/kg - Kẽm (Zn): Nhỏ hơn hoặc bằng 100 mg/kg - Đồng (Cu): Nhỏ hơn hoặc bằng 20 mg/kg - Chì (Pb): Nhỏ hơn hoặc bằng 1 mg/kg - Thủy ngân (Hg): Nhỏ hơn hoặc bằng 0,02 mg/kg

 

 

Tỏi có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm, có thể bảo vệ gan, điều hòa lượng đường trong máu, tỏi có chứa germanium và selen và các yếu tố khác có thể ức chế sự phát triển của tế bào khối u và tế bào ung thư, để đạt được vai trò phòng ngừa và điều trị ung thư.

Chúng tôi là nhà sản xuất và cung cấp tỏi đông lạnh chuyên nghiệp tại Trung Quốc, cung cấp tỏi đông lạnh chất lượng tốt nhất với giá cả cạnh tranh. Chào mừng bạn đến liên hệ với nhà máy của chúng tôi để có dịch vụ bán buôn.

Tại sao chọn XMSDFOOD cho tỏi nghiền IQF

 

Tại XMSDFOOD, chúng tôi cách mạng hóa việc chế biến tỏi bằng Tỏi nghiền IQF (Đông lạnh nhanh riêng lẻ) cao cấp, mang đến sự tiện lợi vô song và hương vị nhất quán cho các nhà sản xuất thực phẩm, dịch vụ thực phẩm và các chuyên gia ẩm thực trên toàn thế giới. Chúng tôi chuyên nghiệp chế biến những tép tỏi tươi, cay nồng thành bột nhão mịn hoặc nghiền thô, sau đó ngay lập tức khóa lại mùi thơm đậm đà, vị tự nhiên và các hợp chất hoạt tính bằng công nghệ IQF tiên tiến. Phương pháp này giúp loại bỏ nhu cầu bóc vỏ và nghiền tẻ nhạt, cung cấp nguyên liệu sẵn sàng-để-sử dụng, tiết kiệm thời gian-và giảm lãng phí-mà không ảnh hưởng đến bản chất đích thực của tỏi tươi.

Sản xuất của chúng tôi được xây dựng trên kỹ thuật thực phẩm chính xác và kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Chúng tôi cung cấp tỏi-chất lượng cao và sử dụng thiết bị chế biến chuyên dụng để nghiền và nghiền tép trong môi trường hợp vệ sinh được kiểm soát. Tỏi nghiền sau đó được trải mỏng và được đông lạnh IQF nhanh chóng. Bước quan trọng này ngay lập tức làm cứng sản phẩm, ngăn ngừa vón cục, giảm thiểu mất hương vị và bảo quản màu sắc tự nhiên cũng như các đặc tính hoạt tính sinh học của tỏi hiệu quả hơn nhiều so với các phương pháp đông lạnh truyền thống.

Chọn XMSDFOOD có nghĩa là chọn tính hiệu quả, tính nhất quán và an toàn thực phẩm. Chúng tôi cung cấp giải pháp đông lạnh số lượng lớn, đáng tin cậy được hỗ trợ bởi mạng lưới nhiều-nhà máy của chúng tôi, các chứng chỉ nghiêm ngặt (ISO22000, BRC, KOSHER, ECO) và dịch vụ hậu cần chuỗi cung ứng lạnh-đến-đầu cuối. Tỏi nghiền IQF của chúng tôi đảm bảo hương vị tỏi đậm đà, được tiêu chuẩn hóa quanh năm-, khiến chúng tôi trở thành lựa chọn thông minh và đáng tin cậy cho những doanh nghiệp coi trọng chất lượng, tính dễ vận hành và khả năng mở rộng nguồn cung.

 

Câu hỏi thường gặp: Tỏi nghiền IQF

 

1. Hỏi: Kết cấu và hình thức Tỏi nghiền IQF của bạn là gì?
Đáp: Sản phẩm của chúng tôi được đông lạnh ở dạng-dòng chảy tự do, dạng hạt hoặc dạng cục{1} nhỏ nhờ quy trình IQF. Kết cấu có thể từ dạng bột nhão mịn đến dạng nghiền thô hơn, có thể được chỉ định dựa trên nhu cầu sản xuất của bạn. Nó không phải là một khối rắn, cho phép dễ dàng múc và chia thành từng phần.

2. Hỏi: Bạn chế biến tỏi như thế nào để giữ được hương vị đậm đà, tươi ngon và ngăn chặn quá trình oxy hóa/đổi màu?
Trả lời: Chúng tôi giảm thiểu thời gian xử lý và tiếp xúc với không khí. Sau khi bóc vỏ và rửa sạch, tỏi nhanh chóng được nghiền nát và đông lạnh ngay trong hầm IQF. Quá trình đông lạnh cực nhanh-sẽ ngay lập tức ngăn chặn hoạt động enzyme và quá trình oxy hóa, vốn là nguyên nhân chính làm suy giảm hương vị và chuyển sang màu nâu, bảo quản hiệu quả hương vị tươi ngon, sắc nét và màu kem-từ trắng đến vàng nhạt.

3. Hỏi: Sản phẩm có sử dụng chất bảo quản hay chất phụ gia nào không?
Trả lời: Không. Tỏi nghiền IQF tiêu chuẩn của chúng tôi chứa100% tỏi nguyên chấtkhông có chất bảo quản, dầu, muối hoặc chất phụ gia bổ sung. Bản thân quy trình IQF là phương pháp bảo quản. Chúng tôi cũng có thể cung cấp các sản phẩm có thêm muối hoặc dầu theo yêu cầu cụ thể.

4. Hỏi: Những ứng dụng chính trong sản xuất thực phẩm và dịch vụ thực phẩm là gì?
Trả lời: Đây là nguyên liệu tiết kiệm thời gian lý tưởng cho bất kỳ ứng dụng nào yêu cầu hương vị tỏi: nước sốt (marinara, aioli, nước xốt), nước xốt, hỗn hợp gia vị, xúc xích và sản xuất thịt chế biến, bữa ăn đông lạnh chế biến sẵn, súp, món hầm và các sản phẩm bánh mì (bánh mì tỏi). Nó hòa tan và kết hợp dễ dàng trong khi nấu.

5. Hỏi: Bao bì tiêu chuẩn để bán buôn là gì?
Trả lời: Đối với khách hàng bán buôn và khách hàng công nghiệp, bao bì tiêu chuẩn được cung cấpTúi polyetylen 10 kg hoặc 20 lbbên trong một thùng carton chính. Chúng tôi cung cấp kích thước đóng gói linh hoạt và dịch vụ nhãn hiệu riêng (OEM) đầy đủ để đáp ứng yêu cầu về dây chuyền sản xuất của bạn.

6. Hỏi: Thời hạn sử dụng là bao lâu và phải bảo quản như thế nào?
Đáp: Sản phẩm phải được bảo quản liên tục ở-18 độ (0 độ F) trở xuống. Trong những điều kiện đông lạnh tối ưu này, Tỏi nghiền IQF của chúng tôi có thời hạn sử dụng là18 đến 24 thángmà vẫn giữ được hương vị và chất lượng đặc trưng.

7. Hỏi: Bạn có những chứng nhận nào cho sản phẩm này?
Trả lời: Cơ sở chế biến của chúng tôi được chứng nhận đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế cao, bao gồmBRCGS, ISO 22000 và KOSHER. Sản phẩm được chứng nhận ECO-. Chúng tôi cung cấp tất cả các tài liệu cần thiết, bao gồm Chứng nhận Phân tích (CoA) và có thể sắp xếp chứng nhận Halal theo yêu cầu.

8. Hỏi: Nên sử dụng nó như thế nào? Có cần rã đông trước khi sử dụng không?
A: Không cần rã đông.Để phân tán hương vị tốt nhất và thuận tiện, bạn chỉ cần múc lượng cần thiết trực tiếp từ túi đông lạnh và thêm vào quá trình nấu ăn của bạn (xào, trộn thành bột, trộn vào nước sốt). Điều này ngăn ngừa lãng phí và đảm bảo an toàn thực phẩm.

9. Hỏi: Làm thế nào để bạn đảm bảo an toàn vi sinh vật và độ cay/hương vị ổn định?
Trả lời: Chúng tôi thực hiện các quy trình vệ sinh nghiêm ngặt và kiểm soát HACCP. Tỏi sống được làm sạch hoàn toàn và quá trình IQF nhanh chóng sẽ ức chế sự phát triển của vi sinh vật. Chúng tôi cung cấp các giống tỏi cụ thể và kiểm soát chất lượng nguyên liệu thô để đảm bảo độ đậm đà hương vị (tiềm năng allicin) và độ cay nhất quán trong mỗi mẻ.

10. Hỏi: Ưu điểm chính của việc sử dụng tỏi nghiền IQF so với tỏi tươi hoặc tỏi đã qua chế biến khác là gì?
A: Những ưu điểm chính bao gồm: 1)Tiện lợi tối đa:Loại bỏ công việc bong tróc, nghiền nát và chuẩn bị. 2)Hương vị nhất quán:Độ mạnh và hương vị được chuẩn hóa quanh năm-quanh năm. 3)Giảm chất thải và chi phí lao động:Chỉ sử dụng những gì bạn cần, không làm hỏng. 4)Chất lượng vượt trội so với các lựa chọn thay thế:Hương vị thơm ngon hơn và không có chất phụ gia so với tỏi băm ngâm dầu; mạnh hơn và{0}}chảy tự do hơn bột tỏi. 5)An toàn & ổn định thực phẩm:Quy trình IQF đảm bảo an toàn vi sinh vật và thời hạn sử dụng lâu dài.

Chú phổ biến: nhà cung cấp tỏi nghiền iqf, nhà sản xuất tỏi nghiền iqf, bán buôn tỏi nghiền iqf, tỏi nghiền iqf tốt nhất