Nấm hỗn hợp đông lạnh
XMSD là nhà cung cấp và sản xuất nấm hỗn hợp đông lạnh chuyên nghiệp tại Trung Quốc, cung cấp hỗn hợp nấm đông lạnh IQF cho các nhà nhập khẩu, nhà phân phối, nhà bán lẻ, nhà điều hành dịch vụ thực phẩm và nhà chế biến thực phẩm trên toàn thế giới. Nấm hỗn hợp đông lạnh của chúng tôi được làm từ nấm tươi chọn lọc và được xử lý dưới sự kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để giữ được màu sắc tự nhiên, vẻ ngoài sạch sẽ và hiệu suất nấu ăn thiết thực cho mục đích thương mại. Chúng tôi cung cấp hỗn hợp nấm hỗn hợp với sự kết hợp linh hoạt và định dạng đóng gói tùy chỉnh cho các ứng dụng bán lẻ, dịch vụ thực phẩm và công nghiệp. Với sự hỗ trợ dành cho OEM/nhãn hiệu riêng, tài liệu xuất khẩu và kế hoạch cung ứng ổn định, XMSD giúp người mua tìm nguồn nấm hỗn hợp đông lạnh từ Trung Quốc với tính nhất quán, linh hoạt cao hơn và rủi ro thu mua thấp hơn.
Chi tiết sản phẩm
Sẵn sàng xuất khẩu · Nấm hỗn hợp đông lạnh IQF · Cung cấp B2B
Nhà cung cấp nấm hỗn hợp đông lạnh IQF cho ngành chế biến thực phẩm, dịch vụ thực phẩm và cung cấp số lượng lớn-dài hạn
Tại XMSDfood, chúng tôi cung cấpNấm hỗn hợp đông lạnh IQF, hỗn hợp nấm đông lạnh, hỗn hợp nấm đông lạnh và kết hợp nấm đông lạnh tùy chỉnhdành cho các nhà nhập khẩu, nhà máy chế biến thực phẩm, nhà phân phối dịch vụ thực phẩm, bếp ăn trung tâm, nhà sản xuất bữa ăn sẵn, thương hiệu thực phẩm đông lạnh bán lẻ, nhà bán buôn và người mua nhãn hiệu riêng.
Nấm hỗn hợp đông lạnh là mộtpha trộn-tính nhất quán và thực phẩm-an toàn-thành phần đông lạnh nhạy cảm. Người mua B2B thường đánh giá sản phẩm này bằngtỷ lệ giống nấm, độ đồng đều của vết cắt, hương vị nấm tự nhiên, điều kiện IQF-tự do, kiểm soát tạp chất ngoại lai, truy xuất nguồn gốc theo lô, độ chính xác của việc đóng gói, tài liệu xuất khẩu và độ ổn định của chuỗi{1}}lạnh.
Tổng quan về sản phẩm
Nấm hỗn hợp đông lạnh IQF được cung cấp dưới dạnghỗn hợp nấm thương mại, không phải một-sản phẩm trưng bày bán lẻ nào. Đối với việc mua sắm B2B, các điểm quyết định chính làkiểm soát tỷ lệ pha trộn, độ ổn định của giống nấm, tính nhất quán của dạng cắt, hiệu suất nấu, ngăn ngừa tạp chất, truy xuất nguồn gốc và tài liệu xuất khẩu.
Các vấn đề về mua sắm mà chúng tôi giúp giải quyết
- Tỷ lệ pha trộn không ổn định giữa các mẻ
- Kích thước cắt nấm khác nhau ảnh hưởng đến hiệu suất nấu ăn
- Độ ẩm quá mức hoặc vón cục sau khi bảo quản đông lạnh
- Nguy cơ tạp chất từ nguyên liệu nấm
- Khả năng truy xuất nguồn gốc yếu và chứng từ xuất khẩu không rõ ràng
- Đóng gói bán lẻ và dịch vụ thực phẩm không phù hợp với nhu cầu của kênh
Người mua B2B phù hợp
- Các nhà máy chế biến thực phẩm
- Nhà sản xuất bữa ăn sẵn và bữa ăn đông lạnh
- Nhà sản xuất pizza, mì ống, súp và nước sốt
- Nhà phân phối dịch vụ thực phẩm và bếp ăn trung tâm
- Người mua rau đông lạnh siêu thị
- Nhà nhập khẩu, nhà bán buôn và nhãn hiệu riêng
Giảm rủi ro chuỗi cung ứng
Kiểm soát tỷ lệ pha trộn
Truy xuất nguồn gốc hàng loạt
Kiểm soát an toàn thực phẩm
Xuất tài liệu
Thông số kỹ thuật
Bảng thông số kỹ thuật sau đây được cấu trúc để đánh giá hoạt động mua sắm, kiểm tra chất lượng và nhập khẩu. Loại nấm và tỷ lệ pha trộn có thể được xác nhận trong thông số kỹ thuật cuối cùng trước khi phê duyệt mẫu.
| Mục | Đặc điểm kỹ thuật tiêu chuẩn |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Nấm hỗn hợp đông lạnh IQF |
| Đa dạng | Nấm hương, nấm sò, nấm champignon, nấm rơm, nameko, mộc nhĩ hoặc người mua-các giống nấm đã được xác nhận |
| Kích thước / Thông số kỹ thuật | Lát: dày 3–8 mm; miếng: 10–30 mm; toàn bộ nấm nhỏ theo quy cách đã thỏa thuận |
| Hình dạng/Cắt | Toàn bộ, lát, cắt, miếng hỗn hợp |
| Màu sắc | Màu sắc tự nhiên của từng loại nấm; không có sự đổi màu bất thường |
| Bao bì | Số lượng lớn: thùng 10 kg; Dịch vụ ăn uống: bao 1 kg/bao 2,5 kg; Bán lẻ: túi 300 g/500 g/túi 1 kg |
| MOQ | thùng chứa 1×20RF; tải hỗn hợp có sẵn sau khi SKU và xác nhận đóng gói |
| Hạn sử dụng | 24 tháng kể từ ngày sản xuất trong điều kiện bảo quản đông lạnh ổn định |
| Nhiệt độ bảo quản | -18 độ trở xuống mọi lúc |
| Khả năng tải | 20RF: 10–12 tấn; 40RF: 18–22 MT, dựa trên kích thước thùng carton cuối cùng và hình thức đóng gói |
| Nguồn gốc | Trung Quốc |
| Chứng nhận | BRC, HACCP, ISO22000, ISO9001, HALAL, KOSHER, COA và các tài liệu xuất khẩu liên quan |
| Thời gian giao hàng | 15–20 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và phê duyệt đóng gói |
| Khả năng cung cấp | Công suất sản xuất tối đa 1000 tấn/ngày với kho lạnh 20.000 tấn |
Hình ảnh sản phẩm để đánh giá mua sắm
Kiểm soát chất lượng
Hệ thống kiểm soát chất lượng của chúng tôi đối với nấm hỗn hợp đông lạnh IQF được xây dựng dựa trênsàng lọc nguyên liệu thô, phân loại giống, thống nhất tỷ lệ pha trộn, kiểm soát tạp chất, kiểm tra đầu ra, truy xuất nguồn gốc lô hàng và tuân thủ xuất khẩu quốc tế. Hỗn hợp nấm cần được kiểm soát bổ sung vì mỗi loại có hình dạng, độ ẩm và hiệu suất nấu khác nhau.
Luồng quy trình
Nhận nấm thô → Phân loại giống → Cắt tỉa → Rửa → Cắt / Cắt lát → Chần nếu cần → Làm lạnh → Cấp đông IQF → Kiểm soát tỷ lệ pha trộn → Kiểm tra → Phát hiện kim loại → Đóng gói → Kho lạnh → Lô hàng xuất khẩu
Sàng lọc nguyên liệu thô
Nấm được kiểm tra độ tươi, chủng loại, kích thước, độ hư hỏng, màu sắc bất thường và các khuyết tật nhìn thấy được trước khi chế biến.
Quy trình làm sạch
Rửa, cắt tỉa và phân loại giúp giảm bớt đất, cặn rễ, những mảnh bị hư hỏng và nguyên liệu thô không phù hợp.
Kiểm soát chần
Có thể áp dụng phương pháp chần tùy theo loại nấm và ứng dụng của người mua để hỗ trợ độ ổn định về kết cấu và bảo quản.
Cấp đông IQF
Cấp đông IQF hỗ trợ các miếng được tách riêng, chia khẩu phần dễ dàng hơn và giảm nguy cơ vón cục khi sử dụng số lượng lớn và bán lẻ.
Máy dò kim loại
Việc phát hiện kim loại được đưa vào trước khi xuất xưởng thành phẩm để giảm rủi ro tạp chất lạ.
Truy xuất nguồn gốc hàng loạt
Hồ sơ lô kết nối nguồn nguyên liệu, lô sản xuất, tỷ lệ pha trộn, ngày đóng gói, kho lạnh và thông tin vận chuyển.
| Mục kiểm tra | Mục đích kiểm soát |
|---|---|
| Xét nghiệm vi sinh | Kiểm soát TPC, Coliforms, E. coli, Nấm men, Nấm mốc, Salmonella và Listeria theo yêu cầu của người mua và thị trường. |
| Kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu | Tuân thủ MRL đối với các yêu cầu của EU, Hoa Kỳ và quốc gia đích. |
| Kiểm soát tạp chất lạ | Đất, cặn rễ cây, mảnh bị hư hỏng, vật liệu không phù hợp và kiểm soát ô nhiễm kim loại. |
| Kiểm tra đi | Hình thức, tỷ lệ pha trộn, dạng cắt, nhiệt độ, bao bì, nhãn hiệu thùng carton và chứng từ xuất khẩu. |
Sức mạnh nhà máy
XMSDfood hỗ trợ người mua nấm đông lạnh bằng khả năng kiểm soát sản xuất-ở cấp nhà máy, khả năng bảo quản đông lạnh, tài liệu xuất khẩu, bao bì OEM và lập kế hoạch cung cấp dài hạn-. Những điểm dữ liệu này giúp các nhóm thu mua đánh giá khả năng cung ứng thực tế trước khi đặt hàng số lượng lớn.
| Năng lực nhà máy | Thông tin thực phẩm XMSD |
|---|---|
| Khu nhà xưởng | Cơ sở sản xuất và chế biến khoảng. 6.000 mét vuông |
| Số lượng dây chuyền sản xuất | 5 dây chuyền sản xuất |
| Công suất hàng ngày | Tối đa 1000 tấn mỗi ngày |
| Dung lượng kho lạnh | 20.000 tấn |
| Nước xuất khẩu | 35+ quốc gia và khu vực |
| Kinh nghiệm trong ngành | 20+ năm cung cấp trái cây, rau và nấm đông lạnh |
| OEM / Nhãn hiệu riêng | Túi bán lẻ, gói dịch vụ thực phẩm, thùng carton số lượng lớn, nhãn mã vạch, nhãn hiệu thùng carton và hỗ trợ đóng gói nhãn hiệu riêng |
Giải pháp đóng gói
Bao bì phải hỗ trợ tính ổn định đông lạnh, khả năng tương thích kênh, hiệu quả vận chuyển và nhu cầu thương hiệu của người mua. Chúng tôi cung cấp các tùy chọn đóng gói chochế biến số lượng lớn, dịch vụ thực phẩm, bán lẻ, nhãn hiệu riêng và cung cấp container hỗn hợp.
Xử lý hàng loạt
Thùng 10 kg có túi bên trong bằng PE{1}}loại thực phẩm dành cho nhà máy, nhà nhập khẩu và người mua bán buôn.
Dịch vụ ăn uống
Túi 1 kg và 2,5 kg dành cho nhà hàng, công ty cung cấp suất ăn, bếp ăn trung tâm và nhà phân phối dịch vụ ăn uống.
Nhãn hiệu bán lẻ & riêng
Túi tiêu dùng 300 g, 500 g và 1 kg có hỗ trợ nhãn, mã vạch và nhãn thùng carton.
Ứng dụng
Nấm hỗn hợp đông lạnh IQF phù hợp với nhiều kênh B2B. Chúng tôi sắp xếp các ứng dụng theo loại khách hàng để người mua có thể nhanh chóng kết hợp sản phẩm với hoạt động của họ.
Bữa ăn làm sẵn, nhân, nước sốt, súp, mì ống và các chế phẩm từ nấm công nghiệp.
Nấu ăn theo đợt, phục vụ buffet, thực đơn phục vụ ăn uống và chuẩn bị bữa ăn theo chế độ.
Gói nấm đông lạnh siêu thị và các sản phẩm bán lẻ nhãn hiệu riêng.
Thùng nấm đông lạnh số lượng lớn dành cho nhà nhập khẩu, bán buôn và phân phối.
Đầu vào nấm tiêu chuẩn hóa cho chuỗi nhà hàng và chương trình món ăn chế biến sẵn.
Bữa ăn đông lạnh, món-khoai tây chiên, mì ống, cơm risotto, súp và các món ăn sẵn-để{2}}nấu.
Các chương trình bán lẻ kệ rau quả đông lạnh và hỗn hợp nấm nhãn hiệu riêng.
Lớp phủ bánh pizza, gói lẩu, món mì ống và hệ thống nguyên liệu của nhà hàng.
Chứng nhận và hỗ trợ tài liệu
Chứng nhận và chứng từ làm giảm rủi ro nhập khẩu và giúp rút ngắn thời gian thông quan. XMSDfood hỗ trợ xem xét chứng chỉ và tài liệu xuất khẩu theo phạm vi sản phẩm, cơ sở được xác nhận, yêu cầu của người mua và thị trường đích.
Hỗ trợ quản lý sản xuất theo định hướng an toàn thực phẩm và bán lẻ-.
Phân tích mối nguy và kiểm soát quy trình sản xuất nấm đông lạnh.
Hỗ trợ tài liệu hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.
Hỗ trợ các nhu cầu về tài liệu của khách hàng và thị trường liên quan đến HALAL-.
Hỗ trợ đánh giá tài liệu và sản xuất liên quan đến KOSHER-.
Hỗ trợ COA dựa trên hàng loạt-để xác minh chất lượng và an toàn.
| Tài liệu | Mục đích dành cho người mua nhập khẩu |
|---|---|
| Giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật | Hỗ trợ việc tuân thủ-việc nhập khẩu sản phẩm có nguồn gốc từ nhà máy nếu được yêu cầu. |
| Báo cáo thử nghiệm của bên thứ-thứ ba | Hỗ trợ xác minh độc lập về vi sinh, dư lượng thuốc trừ sâu hoặc kim loại nặng. |
| Giấy chứng nhận xuất xứ | Hỗ trợ thông quan, rà soát thuế quan và chứng từ nhập khẩu. |
| Giấy chứng nhận sức khoẻ | Hỗ trợ các yêu cầu nhập khẩu an toàn thực phẩm tại thị trường đích. |
Năng lực hậu cần và giao hàng
Việc cung cấp nấm hỗn hợp đông lạnh đòi hỏi phải thực hiện chuỗi lạnh ổn định. Chúng tôi hỗ trợ lập kế hoạch vận chuyển, đánh giá việc xếp container, chứng từ xuất khẩu và điều phối giao hàng cho hoạt động buôn bán thực phẩm đông lạnh đường dài.
Điều khoản thương mại
FOB, CIF và CFR có sẵn theo yêu cầu của người mua và cảng đích.
Chuỗi lạnh
Sản phẩm được bảo quản và vận chuyển ở nhiệt độ -18 độ trở xuống có phối hợp container lạnh.
Đang tải container
20RF: 10–12 tấn; 40RF: 18–22 MT dựa trên định dạng đóng gói cuối cùng.
Hỗ trợ vận chuyển
Hóa đơn thương mại, phiếu đóng gói, vận đơn và phối hợp chứng từ xuất khẩu.
Thời gian dẫn
15–20 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và phê duyệt đóng gói.
Kinh nghiệm xuất khẩu
Hỗ trợ xuất khẩu trái cây, rau và nấm đông lạnh cho các quốc gia và khu vực 35+.
Câu hỏi thường gặp dành cho nhóm mua sắm
Gửi yêu cầu về Nấm hỗn hợp đông lạnh của bạn
Để giúp chúng tôi báo giá nhanh hơn, vui lòng gửi yêu cầu về loại nấm, tỷ lệ pha trộn, dạng cắt, bao bì, số lượng, cảng đích và giấy chứng nhận mà bạn yêu cầu.
| Sản phẩm bắt buộc | Nấm hỗn hợp đông lạnh IQF / hỗn hợp nấm đông lạnh / hỗn hợp nấm đông lạnh |
| Các loại nấm | Nấm hương, nấm sò, nấm champignon, nấm rơm, nameko, mộc nhĩ hoặc-các giống đã được người mua xác nhận |
| Tỷ lệ pha trộn / Hình thức cắt | Vui lòng cung cấp tỷ lệ phần trăm, nguyên con/lát/cắt/miếng hỗn hợp và ứng dụng mục tiêu |
| Bao bì | Thùng 10 kg, túi 1 kg, túi 2,5 kg, túi bán lẻ, gói dịch vụ thực phẩm hoặc nhãn hiệu riêng |
| Tài liệu | BRC, HACCP, ISO22000, HALAL, KOSHER, COA, báo cáo thử nghiệm của bên thứ ba-, Giấy chứng nhận xuất xứ |
| Thông tin lô hàng | Số lượng, cảng đích, điều kiện giao dịch, ngày giao hàng mục tiêu |
Sản phẩm liên quan
Dùng cho các món lẩu, súp, nước sốt và các bữa ăn chế biến sẵn.
Đối với pizza, mì ống, gói bán lẻ và dịch vụ thực phẩm.
Dành cho các món xào, súp và hỗn hợp nấm.
Hỗn hợp tùy chỉnh cho sử dụng bán lẻ và công nghiệp.
Chú phổ biến: nấm hỗn hợp đông lạnh, nấm hỗn hợp đông lạnh IQF, nhà cung cấp nấm hỗn hợp, nhà sản xuất hỗn hợp nấm đông lạnh, nấm hỗn hợp đông lạnh số lượng lớn, nấm hỗn hợp bán buôn, hỗn hợp nấm đông lạnh, nhà xuất khẩu nấm hỗn hợp đông lạnh, nấm đông lạnh nhãn hiệu riêng, nhà cung cấp hỗn hợp nấm
Gửi yêu cầu
